Pommes et rice cooker : toutes nos recettes

La pomme est le fruit le plus cultivé au monde et le plus consommé en France. Photo par rumpleteaser

La pomme est le fruit par excellence. Plus ou moins sucrée ou acidulée selon les variétés, c'est le fruit que nous consommons le plus. Elle se conserve bien et elle est idéale pour combler nos petit creux grâce à sa richesse en fibres. Juteuse et sucrée on a toujours plaisir à la croquer.

Alors que faire avec des pommes ? Elles peuvent se targuer d'une place de choix en pâtisserie ! Quoi de plus délicieux qu'une tarte Tatin, un chausson ou un beignet aux pommes. Rien d’étonnant à cela d'ailleurs puisque qu'elle est le fruit de base de nos premières compotes. Et il y a tant de recettes vite fait avec des pommes...

À ne pas manquer !

Les pommes

3 desserts aux pommes absolument irrésistibles

À ne pas manquer !

Les pommes

3 desserts aux pommes absolument irrésistibles

Toutes les recettes de pommes et rice cooker des Gourmets

Des idées de recettes de pommes et rice cooker pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau renversé aux pommes

Une aiguille dans l potage

Il y avait un moment que je n’avais pas ressorti mon rice cooker pour une recette sucrée… mais ce week-end, l’inspiration est revenue ! J’ai préparé un délicieux gâteau renversé aux pommes, avec de belles pommes du jardin, croquantes et légèrement acidulées. Le résultat ? Un dessert simple, fondant et irrésistible !

Les gâteaux cuits au rice cooker ont ce moelleux incomparable, obtenu grâce à la cuisson douce et humide de l’appareil. Son couvercle hermétique retient la vapeur, un peu comme un bain-marie, préservant ainsi toute l’humidité du gâteau. On obtient une texture incroyablement tendre, parfaitement fondante en bouche.